Les champignons sont classés en deux grands groupes : les comestibles et les non-comestibles.

Après ils sont partagés selon leur degré de toxicité et les troubles qui se manifestent dans l’organisme. Certains champignons peuvent provoquer plusieurs maladies : diarrhées, nausées, gastro-entérites et même parfois détruire le système nerveux.

Le champignon le plus toxique est l’amanite phalloïde : il cause 95% des décès dus aux champignons.

Il y a un numéro d’appel en cas de maladie due aux champignons, c’est le 070/245 245.